東京都は、Tokyo 米粉知新キャンペーン（※）の一環として、国産米粉の美味しさを体験できるイベントを8月から9月にかけて実施します。
これまでの米粉パン・スイーツに加え、今年度からは食品・料理も含め、国産米粉の消費促進に向けた気運醸成に取組みます。
国内で自給可能な米粉の需要を創出することは、食料自給率向上の観点からも重要であり、大消費地である東京から国産米粉の利用を促進していきます。
イベントは、以下のとおり交通アクセスが良いターミナル駅周辺の店舗及び都庁において実施します。
１ 新宿エリアのルミネ・ニュウマンでの米粉フェア
・レストランでの米粉メニューの提供、食料品店での米粉製品販売
・ルミネアグリショップでの米粉スイーツ・菓子類の販売
・ルミネアグリショップでの米粉スイーツ・菓子類の販売
期間 令和7年8月18日（月曜日）～8月31日（日曜日）
・ルミネアグリマルシェでの米粉スイーツ・菓子類の販売
期間 令和7年8月22日（金曜日）～8月23日（土曜日）
２ 地域の特産品ショップ「のもの」での米粉製品の販売
期間 令和7年9月1日（月曜日）～9月14日（日曜日）
実施店舗
・のもの東京駅グランスタ丸の内店 JR東京駅構内地下1階改札外
・のもの上野店 JR上野駅中央改札外グランドコンコース（ガレリア内）
・のものエキュート秋葉原店 JR秋葉原駅中央改札横
・のもの上野店 JR上野駅中央改札外グランドコンコース（ガレリア内）
・のものエキュート秋葉原店 JR秋葉原駅中央改札横
取扱商品
・米粉麺（パスタ・素麺・焼きそば等）
・米粉入りノンフライスナック
・米粉を使ったミックス粉（パンケーキ・チヂミ）
・米粉
など
・米粉入りノンフライスナック
・米粉を使ったミックス粉（パンケーキ・チヂミ）
・米粉
など
３ 都庁舎内イベント
・東京都庁職員食堂での米粉メニューの提供
期間 令和7年8月19日（火曜日）～8月28日（木曜日）
・第一本庁舎1階アートスタンドでの米粉に関する展示紹介
期間 令和7年8月19日（火曜日）～8月22日（金曜日）
・第一本庁舎1階「全国観光PRコーナー」新潟県イベントでの特産品や米粉の販売
各イベントの詳細は、別紙またはキャンペーンサイト（外部サイトが開きます）をご覧ください。
キャンペーン参加店も募集中！
国産米粉を使った食品や料理を提供し、その魅力を発信している都内店舗の皆様を対象に本キャンペーンの参加店を募集しています。趣旨に賛同いただける方は、上記キャンペーンサイト内の専用フォームよりご申請ください。 現在、キャンペーンに参加している店舗情報はこちら（外部サイトが開きます）。
※ Tokyo 米粉知新キャンペーンとは？
東京都はこれまで、米粉パンの消費拡大に取り組んできており、
今年度からは国産米粉を使った食品・料理全般に対象を拡大してキャンペーンを行っていきます。
その新しい名称が、「Tokyo 米粉知新キャンペーン」です。
古いものをたずね求めて新しい事柄を知る、四字熟語「温故知新」にかけ、
わが国で古来主食としている「米」の大切さを考え、
「米粉」を現代の食生活に新たに取り入れることを推進する、という意味をコメました。
本キャンペーンを通じて、米粉の輪が広がっていくことを期待しています。