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東京西麻布に近江 澤井牧場直送オーダーカット専門店「澤井牛 西麻布店」がオープンしました！
2023年02月01日
こんにちは！滋賀県東京本部よりご紹介です。
1月21日(土)、東京西麻布に近江 澤井牧場直送オーダーカット専門店「澤井牛 西麻布店」がオープンしました！豊かな自然環境と水に恵まれた近江牛発祥の地、滋賀県竜王町で古くから和牛を研究し、飼育を続けてきた澤井牧場が、「近江牛をもっと知ってもらいたい」、「近江牛のアンテナショップとしての役割を果たしたい」との思いで東京にお店を構えられました。
澤井牛は、雄に比べ肉質がきめ細やかで柔らかい「雌」にこだわった近江牛で、口の中でとろけるような食感を味わえるとのことです。コクと旨味が凝縮されたこだわりの近江牛を是非ご賞味ください。詳細は下記をご確認ください。
【澤井牛 西麻布店】
〇営業時間:10:30～19:00
〇場所:東京都港区西麻布4-11-4 西麻布尾花ビル1階
〇TEL:03-6433-5188
〇HP(https://www.sawai-bokujyo.jp/)
